Onderbouw 2: Appelteelt / opdrachten

De campagne 2x2 is ondertussen bekend bij veel Nederlanders. Het betekent dat je dagelijks 2 stuks groente en 2 stuks fruit moet eten om gezond te blijven1. Een appeltje als bijdrage is hiervoor een prima optie. Maar hoe komt die appel nou eigenlijk van de boomgaard in de winkel? Hoe zit het eigenlijk met appels en het milieu? Wat zijn chemische bestrijdingsmiddelen? Antwoorden op deze vragen vind je in deze les.
2.1 Opdracht: verschillende soorten appels

2.1 Opdracht: verschillende soorten appels

In deze opdracht vergelijk je de appels. Daarbij maak je de onderstaande vragen.

Lees verder...

2.2 Opdracht: tussen de winkel en de boer

2.2 Opdracht: tussen de winkel en de boer

In deze opdracht wordt er bekeken wat de import en export van appels is. Bij deze opdracht komt een rekenmachine goed van pas.

Lees verder...

2.3 Opdracht: de boomgaard

2.3 Opdracht: de boomgaard

Het grootste verschil tussen gangbare en biologische landbouw is dat biologische landbouw geen gebruik maakt van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Voor de teelt van appels gebruiken de meeste boeren bestrijdingsmiddelen tegen schimmels en insecten. Deze, vaak giftige, middelen vervuilen het water, de bodem en lucht.

Lees verder...

Document acties