Oerwoudvrij ijs bestaat!

Op dinsdag presenteerden JMA en Milieudefensie het eerste oerwoudvrije ijsje bij Frozen Dutch in Amsterdam. Voor dit roomijs hebben de koeien geen Zuid-Amerikaanse soja als krachtvoer gegeten.
Oerwoudvrij ijs bestaat!

fotograaf: Amaury Miller

Voor die soja wordt op grote schaal oerwoud gekapt in landen als Brazilië en Argentinië, terwijl veevoergewassen ook prima op Europese akkers verbouwd kunnen worden.

“Op deze manier laten we zien dat roomijs zonder Zuid-Amerikaanse soja heel goed mogelijk is,” zegt Hugo Hooijer van Milieudefensie. “We willen grote spelers als Unilever laten zien dat het kan om op deze verantwoorde wijze ijs te produceren, waarbij melkkoeien lokaal geteeld voer krijgen.” Amsterdamse ijsfabrikant Frozen Dutch heeft het oerwoudvrije ijsje geproduceerd. Het gaat om aardbeienroomijs met de naam Kleine Hoefprint en het is vanaf volgende week verkrijgbaar bij Ekoplaza, Marqt en bij diverse natuurwinkels door heel Nederland.

Op kantoor mochten we direct al het eerste oerwoudvrije ijs proeven. En... het is lekker!

 

Onder de naam 'Kleine Hoefprint' werd eerder al oerwoudvrije kaas geproduceerd. Nu is daar ijs bijgekomen. Er loopt nog een petitie waarmee mensen Unilever kunnen vragen een oerwoudvrije magnum te maken.

Document acties